پس از برآورد هزینه ساخت سردخانه و انتخاب سردخانه ، گزینه‌ی بعدی انتخاب درب سردخانه‌ی مناسب است که یک جزء حیاتی در استراتژی […]

تأسیسات انبار سردخانه (ذخیره‌سازی سرد) عمدتاً از دو نوع خنک کننده استفاده می‌کنند، مایع آمونیاک و مایع فلوئور، اما با […]

با صنعتی شدن پیش از پیش جوامع، نیاز به استفاده از مواد غذایی منجمد بسیار بیشتر شده است .در همین […]

با توجه به افزایش روزافزون جمعیت و به طبع بالا رفتن میزان نیاز جامعه به مواد غذایی و پروتئینی و […]

  اولین قسمتی که بمحض ورود به محوطۀ سردخانه با آن روبرو می شویم اتاقک نگهبانی است که وظیفه این […]